2018 Weiterführung der Aktion Schulspeisung

Ousainou kaufte auch im Oktober Nahrungsmittel für die BCS N’dofan. Diesmal stand vorrangig Reis auf der abgestimmten Einkaufsliste. Wir werden weiter ab November auch wieder Hirse und Bohnen in N’dofan anbieten. Anja und Ousainou werden im November mit den Köchinnen und die Rezepte und den Speiseplan abstimmen. Wir werden weiter Ideen entwickeln, um die Akzeptanz der gesunden Lebensmittel zu schärfen. Ein wichtiger Schritt ist die Verbesserung des Schulgartens. Hier bauen Lehrer und Kinder zur Zeit gemeinsam das Gemüse zur Ergänzung der Schulspeisung an. Wir freuen uns auf die Besichtigung und hoffen, dass der Schulgarten den Speiseplan erweitert.
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Ousainou buys groceries for the BCS N’dofan in October as well. This time there was mainly rice on the previously discussed shopping list. We will also keep offering millet and beans in N’dofan from November on again. Anja and Ousainou will discuss the recipes and the menu with the cooks in November. We will keep searching for ideas to sharpen the acceptance for healthy groceries. An important step is the improvement of the school yard. Here teachers and students are growing at the moment vegetables together to complete the school meals. We are looking forward to the visit and hope that the school yard will extend the menu.


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