Am 11. Januar war unsere Vorstandsfrau Daniela Gastgeberin des 3. GBG-Benefizessens. Unter ihren Gästen waren Anja und Katrin W. vom Verein, Elisa, Shan vom Freiwald e.V. und unsere tatkräftige Unterstützerin Refike.
Die Gäste unterhielten sich vor allem über Danielas Vereinsprojekt, dem Kinderschutzhaus in Kunkujang Keitaya: Wie ist das Haus entstanden, wie leben die Kinder da, was tun die Nannies, was sind die Besonderheiten, usw. Und natürlich berichtete sie auch über die größte Herausforderung des Projektes, nämlich die Unterstützung bei der Lebensmittelsicherheit. Denn ohne gesichertes Essen geht nichts.
Apropos Essen: Aufgetischt wurde wieder eine Auswahl gambischer Gerichte, die allen Gästen gut mundeten, z.B. Akara mit scharfer Mangosoße, Afra*, Domoda*, Fufu*, zum Nachtisch Churra Gerte* und Chiakry*. Dazu leckere Säfte aus Wonjo* und Baobab*.
Übrigens: Eine kleine Auswahl gambischer Rezepte findet ihr HIER.
Die Anwesenden spendeten für die Nannie-Gehälter die stolze Summe von 320,00 Euro. Ganz herzlichen Dank dafür! Und auch für die anregenden Gespräche und die fröhliche Stimmung!
* Was sich hinter den Namen verbirgt:
- Akara: frittierte Bällchen aus Schwarzaugenbohnenmehl
- Afra: Leber mit Zwiebel-Senf-Soße
- Domoda: Erdnusssoße
- Fufu: eine Art Kloßteig aus Kochbananen (und/ oder Maniok)
- Churra Gerte: Erdnuss-Reis-Pudding
- Chiakry: Couscous mit Kokossoße
- Wonjo: Hibiskus
- Baobab: Affenbrotbaum
Daniela und ihre tatkräftige Unterstützung, Anja
Guten Appetit!
