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Die Banane ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Erde. Ihr Name kommt von „Banan“, dem arabischen Wort für Finger. Sie ist eine Staude mit einem waagerecht wachsendem Kriechspross (Rhizom). Unter Schwarzlicht leuchten Bananen schwach blau.
Bananen sind ganz leicht radioaktiv, natürlich völlig außerhalb jeder Gesundheitsschädigung. Verantwortlich dafür ist ihr hoher Gehalt an Kalium, das Bananen als natürliches Isotop Kalium-40 in sich tragen. Überschüssige Mengen werden von unseren Körpern innerhalb weniger Stunden ausgeschieden, also alles ganz harmlos!
In Gambia wachsen Bananen ganz prima und können gut am Straßenrand gekauft werden. Auch in unseren Schulgärten werden Bananen angebaut und bereichern damit die Essenversorgung in unseren Projekten.
